Olá pessoal, vou postar uma saladinha que serve como uma refeição, é muito gostosa e diferente, é a Salada de kani.
Salada de Kani
Ingredientes
6 Kani-Kama desfiados
½ manga em fatias finas
1 pedaço de salsão em fatias finas
Rúcula a gosto
Hortelã
1 pote de iogurte natural
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de tempero fondor
Modo de Fazer
Prepare o molho batendo o iogurte, mostarda, fondor e as folhas de hortelã e reserve. Em uma tigela misture bem o salsão e o molho com o Kani desfiado. Acomode folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e coloque a salada no centro. Distribua a manga sobre a salada e sirva a seguir.
Bom Apetite!
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