Saladão

Olá pessoal, segunda-feira de novo, na verdade é uma segunda com cara de quinta hehehe..como é costume de segunda vou postar a receita de um saladão, para começar a semana se cuidando..

Saladão

Ingredientes

Alface americano
Rúcula
10 tomates cereja
1/2 xícara de pimentão
1/2 xícara de cenoura ralada
100g de Bacon em cubos frito
100g de palmito
Tomate seco
Azeitona
Queijo minas em cubos
Queijo parmesão ralado

Modo de Fazer

Lave a alface e a rúcula, de uma quebrada nelas com a mão e coloque em um refratário, corte os tomates cerejas no meio, pique o pimentão e rale a cenoura, frite 100g de bacon e tire bem a gordura, pique os palmito, tomate seco, queijo minas.
Misture tudo e por cima coloque as azeitonas e o queijo parmesão.
Tempere a gosto.

Dica (o Bacon pode ser substituído por atum light)

Bom Apetite!